Visgerechten
Gebakken Atlantische tongfilets met Hollandse garnalen en roomsaus
|
€ |
22,50
|
Gestoofde paling in groene kruidensaus
|
€ |
26,50
|
Vijf gebakken black tiger gamba's in knoflook-kreeftensaus
|
€ |
26,50
|
| Zeetong à la meuniere (gefileerd of ongefileerd) |
€ |
37,50
|
Vleesgerechten
Traditionele wildstoofschotel met aardappelpuree en wintergroenten
|
€ |
19,50
|
| Kalfslever met spek, uien en gebakken appel |
€ |
21,50
|
Hazenrugfilet met cranberrysaus
|
€ |
23,50 |
Entrecote van Ierse rund, met grove mosterd-, rode wijn-, roquefort- of pepersaus
|
€ |
23,50 |
In de pan gebakken tournedos, met grove mosterd-, rode wijn-, roquefort- of pepersaus
|
€ |
25,00 |
Hertenkotelet met knoflook-thijmjus
|
€ |
25,00 |
| Vegetarisch: Quorn met roergebakken groenten en paddenstoelen in een kokos-madraskerriesaus. |
€ |
19,50 |
| Diverse in een cocotte gestoofde groenten met tomaten-kruidensaus en taleggiokaas, met pasta of rijst. |
€ |
19,50 |
|